INNAs ört- och teblandningar har anlänt till Ateljé Butiken i Viken!

10.10.2024

Sju sorters teer står nu packade efter konstens alla regler. Redo att för kommande höst & julturné

Självklart kunde familjen inte hålla sig från att testa alla sorter. Vilket betyder att vi under en hel vecka, har haft teprovning med en ny sort varje kväll. Mycket passande så här i höstrusket. Nedan har vi listat de tre vinnande favoriterna. 

  • Läs gärna INNAs blogginlägg "Kärt te har många färger" där du får ta del av olika sätt att framställa te, tillredning, temperaturer med mera. 
  • Från mitten av november planeras Ateljé Butiken i Viken kunna öppnas för besök.
    Sömnadshjälp, tovningsaktiviteter, te-provningar och försäljning av INNAs hantverk och naturvårdsprodukter med mera. Till dess måste all lämning/hämtning avtalas.

Tre vinnande favoriter

På första plats
INNAs Julte (Rött te)

Med sina kryddiga smaker av röd rooibos, kanel- och ingefärsbitar, kardemumma- och apelsinskal. Helt tein/kofeinfri.

Beställ INNAs Julte från Ateljé Butiken

Det som vi kallar för rött te eller Rooibos te är egentligen inget te alls. Detta "te" har inget med tebusken att göra. Rooibos (Aspalathus linearis) är en buske inom släktet för ärtväxter. Den växer inom ett begränsat område kring bergskedjan Cederberg i Västra Kapprovinsen, Sydafrika. Bladen på denna buske används på samma sätt som de på tebusken. De plockas, strimlas och jäser varpå de får sin röda färg. Sedan torkas bladen och är redo att användas på liknande sätt som te. 

På andra plats
INNAs Glada Magen (ört-te)

Ett rent ört-te med pepparmynta, ingefära och lakritsarom. En smakrik brygd med ljuvlig doft.

  Beställ INNAs Glada Magen från Ateljé Butiken...

Pepparmyntan är känd för sin förmåga att lindra uppblåsthet på grund av sin höga koncentration av flavonoider. Dessa bistår till att lugna bakterierna i matsmältningskanalen samt minskar saltsyreproduktionen i magsäcken. Vilket innebär mindre sura uppstötningar och friskare andedräkt. Även ingefäran sägs stimulera tarmar och matsmältningssystemet. Förr intogs ingefära för att lindra symptom vid illamående samt för att främja matsmältningen. 

På tredje plats
INNAs Kvälsmys (Rött te)

Rooiboste med kamomill, lavendel och naturligt vaniljarom. En varm kopp fylld med kvällsro. Helt tein/koffeinfritt.


Beställ INNAs Kvälste från Ateljé Butiken

Lavendel har använts för att ge avslappning och minska oro sedan hedenhös. Blomman innehåller en substans kallad linalool, vilket har påvisat en sövande effekt på vårt nervsystem. Senare studier har visat att det främst är via vårt doftsinne som vi tillgodogör oss lavendelns goda egenskaper. Varpå en kopp ångande te kan göra gott! 

Kamomill är en av de äldsta medicinska örterna vi känner till och har ofta använts som ett milt lugnande medel för att lugna nerver och minska ångest.